燻製3種セット(冷凍発送)

商品コード: global3

燻製3種セット(冷凍発送)

発送準備日数:2日
配送温度:クール冷凍
販売価格: 3,000 円(税込) +送料別途
(本体価格2,778円+消費税222円)

※1回のお買物につき10点まででお願いします。
関連カテゴリ: 鶏肉「シャモロック」

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青森シャモロックのモモ、ササミ、砂肝3種類の燻製セットになります。独自の製法で味付けし、こだわりの桜チップで加熱燻製。
肉の芯まで旨味と薫りがたっぷりしみ込みました。モモとササミはひとつひとつ手作業で、食べやすいサイズにカットしてあります。
砂肝も表面の銀皮を取り除き独自の食感を引き出しております。そのまま食べても美味しいですが、サラダやピザのトッピングにお使いいただくのもオススメです。

■生産者の声
青森シャモロック専用農場で飼育、専用処理場で処理、解体、加工、販売をしています。農場、処理場の社員が拘りを持ち1羽、1羽手塩にかけて飼育、処理をしています。
地鶏の飼育規格を上回った環境で飼育し、宮内庁の御料牧場にヒナを納入している事でも知られています。肉質はきめ細かく噛めば噛むほど肉本来の旨味が口に広がります。
煮ても焼いても美味しい青森シャモロックを是非ご堪能下さい。
肉の他にも青森シャモロックの卵を使用したスイーツ、ラーメンも御座います。青森シャモロックの卵を使った加工品は県内で唯一、五戸町にあります。オンリーワンの卵加工品も是非ご賞味下さい。

■内容量
・モモ燻製スライス〔120g〕
・ささみ燻製〔100g〕
・砂肝燻製〔100g〕

■原材料
鶏肉(青森シャムロック)、砂糖、食塩、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸na)

■注意事項/その他
味付けしてありますので、常温で解凍後そのままお召し上がり下さい。

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