倉石牛3点セット (冷凍発送)

商品コード: nanbu7

倉石牛3点セット (冷凍発送)

発送準備日数:2日
配送温度:クール冷凍
販売価格: 30,000 円(税込) +送料別途
(本体価格27,778円+消費税2,222円)

※1回のお買物につき10点まででお願いします。
関連カテゴリ: 牛肉「倉石牛」

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豊かな自然に恵まれた青森県五戸町倉石。あおもり倉石牛は、そこで生まれたみちのくの銘牛「倉石牛」良質で適度な甘みを持つ上質な脂と良質な赤身、口の中でとろける霜降り肉、ストレスのない清潔な環境で良質な飼料を与え、大量飼育せず一頭一頭愛情を込めて育てられた牛です。
◎倉石牛サーロイン  
極上の霜降りで食べ応えも抜群です。 
◎倉石牛ヒレ  
柔らかいので、和食・洋食どちらでもおいしくいただけます。
◎倉石牛モモ肉 
あっさりとしながらも、深い旨みが楽しめます。

■生産者の声
旧倉石村(2005年五戸町と合併)の十和田・八甲田を背にした山麓で夢と限りない飛躍を目指し、手探り状態でここまで歩んできました。そこには牛にかける生産農家の情熱と努力の積み重ねがあり、地域発展の願いがあります。
現在十五戸の生産農家が、一頭一頭の性格や様子を見ただけで体調の善し悪しが分かる程、まるで幼子を育てる親の様な愛情をもって今でも先人の知恵のもと大切に育てられているのです。それでも、ひと月に出荷されるのは四十数頭で、その中でも「倉石牛(A4・5等級)」と認定されるのは約半数です。幻の・・といわれる由縁です。

■内容量
・倉石牛サーロイン 200g×1
・倉石牛ヒレロース 150g×1
・倉石牛モモ肉(すき焼き用)500g×1

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